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被迷戀的主食。

周末和朋友一家聚餐,为了方便就约在了酒店的西餐厅,朋友的妈妈也在,眼见菜一道一道地上,但老人家眼前的餐具却一点都没有动。后来才知道,阿姨吃不惯西餐,一心只想要一碗简简单单、没有任何西式酱料味的白米饭。中国人爱吃主食似乎是写在基因里的。陈晓卿说“一切不下饭的菜都是耍流氓”,蔡澜先生吃到好吃的,会习惯讲“可下白...

2020-12-11 14:33:06 431 admin 阅读详情 »

入冬了,想家了。

“披星戴月地奔波,只为一扇窗。当你迷失在路上,能够看见那灯光。”今年初雪过后,耳边总萦绕着这首《异乡人》,只不过没有像歌里唱的那样“把他乡当做了故乡。”而是在愈加凛冽的冬季,遥望远方,更念故乡。他乡,亦非全然无情,它会有意无意地出现想家的音符,家的形状像被铅笔轻轻勾勒出,淡淡的,却教人安心。有时,在天色将晚...

2020-12-09 14:05:23 581 admin 阅读详情 »

满足你嘴巴的寂寞。

霜降,秋冬之交。万物凋零,大地萧索,生机渐藏,古人讲这时分最宜平补,以养后天。古人以食、以时养生,远比我们懂得珍重自身,敬畏自然。现在的我们,不愁吃喝,却总是食之无味,嘴巴寂寞。广告牌上调侃着人们嘴巴寂寞,并宣称几包零食就可以缓解此种寂寞。殊不知,此种寂寞愈演愈烈。嘴巴的寂寞,有时是茫然无措,打开外卖界面,...

2020-11-16 16:04:21 566 admin 阅读详情 »

「低調」的白菜。

白菜,菜场中最平凡的菜,可它的味道“最为隽永”。当它与麻酱相遇,成为了赫赫有名的“乾隆白菜”;当它与时光相遇,成为了东北餐桌上的头牌—酸菜。白菜,陪伴中国人已有七千年之久,并被国人亲切地称为“百菜之王”。中国近代绘画大师齐白石甚爱它,并为它作画。有一幅写意的大白菜图,画面上点缀着几颗鲜红的辣椒,并题句说:“...

2020-11-13 10:11:49 607 admin 阅读详情 »

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