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為什麼好吃的總是路邊攤?

暑气渐浓,人也没什么胃口,朋友提议去吃点爽快的,餐厅选了半天,最后还是决定干脆去附近小摊上吃凉皮。天色还亮着,人就已经从店里坐到了店外。人人捧着大碗,将晶莹透亮的凉皮拌得风生水起,只瞥一眼,就顿觉胃口大开。果然就吃了两碗,抹抹嘴边的红油,仍感到意犹未尽。没有讲究的就餐空间,也没有华丽的餐具和摆盘,但恰是这样...

2021-07-14 09:35:29 478 admin 阅读详情 »

嗯,我沒什麼可失去的了。

上一份工作做了许久,内心并不非常喜欢,想要辞职,但碍着疫情缘故,瞻前顾后两三年,始终不能下决心。身边有位家乡在温州的朋友,行事风格飒爽果决,大学毕业后勇敢北上,创自己的业。我羡慕极了:“你比我更像传统印象里的北方人,我怎么这么不爽快。”她大笑:“是啊,不明白你到底在害怕什么,明明家就在这里,有的是后路可退。...

2022-06-16 13:51:48 476 admin 阅读详情 »

辣椒的故事。

这是一篇有味道的文章。夏日来临,那个热辣的问题终于可以摆上桌面了:中国到底哪里人最能吃辣?说四川人不怕辣,北邻陕西默默端上了一盘油泼辣子拌剁椒;说贵州人怕不辣,隔壁湖南反手就是一盘剁椒鱼头,附赠一份邵阳米粉;说湖南人辣不怕,江西老表呵呵一笑,一道江南小炒鱼,直接让你怀疑人生;不容江西老表开口,其他各地一拥而...

2024-06-17 14:36:34 475 admin 阅读详情 »

冬日的一口鮮。

冬日气焰,藏在吃过就不后悔的一口鲜里。岁末冬初,万物终成,这是人们最有成就感的时候,也是隐藏在山野湖海中的珍馐百味最鲜美的时候。过去有“立冬补冬”的习俗,一整年的奔波终于换来寒冷冬季的几日清闲,寻觅些好味道犒赏一下自己显得尤为必要。好吃的东西大概都有自己的专属季节,入冬之后,深藏在竹林间的金衣白玉笋开始野蛮...

2024-01-15 11:25:18 475 admin 阅读详情 »

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