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哪裡的酸,能開夏天的胃?

为所爱之人拈酸吃醋,是情趣,为暑热滔天的夏日“拈酸吃醋”,是本能。炎炎夏日,最闷的那几天几乎要压到头顶上来,胃口打不开,人也没力气。细数酸甜苦辣咸,唯有那点酸,仿佛能叩动味蕾,唤醒食欲,把人抖落起来,精神起来,畅快起来。东北人二话不说先呼噜呼噜畅灌几口酸酸凉凉的冷面汤;四川人从家传的泡菜坛子里捞出一碟又一碟...

2026-06-24 10:55:03 127 admin 阅读详情 »

春「鲜」了一座城。

春天是万物的一场盛大苏醒。春风一吹,中国人「挖野菜」的基因也瞬间觉醒了,大家闻着味便开始了春食行动,别管什么树上花、枝上芽、林间笋统统在这个季节采进篓里,放入锅里,吃进嘴里,这才心里踏实,生怕错过这短暂春天里的一口「鲜」。眼睛赏遍花开,嘴巴也得过把春天的瘾。每年早春,在老家的河堤上总有三三两两挖荠菜的人。人...

2026-04-13 16:53:28 127 admin 阅读详情 »

懂生活的人,不會放過菜市場。

之前看《圆桌派》,窦文涛说自己当年在香港工作,没事的时候经常去逛香港的菜场——其实自己什么也不会做,也不买菜,只是觉得身在异乡的孤独,在菜市可以得到缓解。说来也是奇怪,菜市这样闹哄哄的地方,却能在心理上带来真切的抚慰。有什么烦心事想不明白,先搁一边,去菜市挑一把脆生生的青菜,买条活蹦乱跳的肥鱼,捡几颗色泽鲜...

2026-06-24 11:09:54 126 admin 阅读详情 »

趁東風。

晨起推开窗,迎面一阵风,终于不觉得凉了。是东风。暮春将近,东风带着春的讯息,早已吹遍大地。它先是试探地,在枯枝的骨节间悄悄唤醒生机,待到“等闲识得东风面”,已是“万紫千红总是春”。那些枝头攒着的心事,忽然一下子全部盛开,把世界铺陈成一片姹紫嫣红。古人站在这样的风里,心思总是缠绵。见 “东风满树花飞”,便生出...

2026-05-11 15:02:20 126 admin 阅读详情 »

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