無肉不歡,無魚不樂。
节日假期,无论旅行在外,还是宅在家里,总免不了多弄些美食,拯救一下平时被连锁快餐店中央厨房麻木了的胃口。常常觉得,中国烹饪的精要之处,就在于菜谱中的“盐少许”、“醋少许”、“酱油少许”……所有诀窍都充满弹性,食材、配料、刀工、火候的略微变化,都可能会烧出另一道菜。老子甚至从饮食中,引申出了治理国家的方略:“...
2020-10-21 10:29:40 560 admin 阅读详情 »
拒絕,是一種能力。
有一种困难,是向别人说“我不”。拒绝,让人难以启齿。因为你是个心地善良的人,是个碍于面子的人,是个希望招人喜欢的人,是个不想被视为无礼的人,是个避免引发不愉快的人……因为你是这样的好人,所以面对他人的请求,哪怕想拒绝,也总是说不出口。于是,很多时候,你宁愿损害自己的利益,也要尽量对别...
2022-09-15 09:57:23 553 admin 阅读详情 »
我家有棵柿子樹。
我家有棵柿子树。十一回家时,母亲已经摘下一些柿子存好。节前她早早告诉我,今年的柿子尤其甜。好像一到秋天,就轮到平时不怎么惹眼的柿子树“登台”了。近处若有柿子树,此时便很难被忽视。从柿子稍稍有点泛黄的初秋开始,附近的人们就开始日日望望它、再望望它,看着它一点点变红,然后准时踩点摘下。但,之于更多人,或更有一棵...
2021-11-12 14:17:12 552 admin 阅读详情 »
心居。
新搬的家有间朝南的屋子,不大,但窗子很开阔,外面守着一棵高大的泡桐。第一次来这里,看着阳光透过枝叶,把斑驳的树影印在地板上,心里就在想:这间,做书房吧。同许多人一样,拥有一间书房,是长在心里的念想。不管我们身居何处,总会盼望着有这样一间屋子,一个装下世间万千的灵光洞窟,一间属于心的安居之所。我们填满它,用名...
2021-11-10 14:41:07 552 admin 阅读详情 »