人文生活 - 水晶数码

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蔡澜曾列了一份“死前必吃”的美食清单。其中肉类，只有羊肉：“肉只有羊了。没有一个懂得吃的人不欣赏羊肉。”羊肉的美味，只要吃过的人便念念不忘。而古人对羊肉的喜爱更是毫不掩饰：羊大为美。“美”，如此风流蕴藉、让世人苦苦追求的一个字眼，竟源于“羊”肉太过好吃，而且还成了万物最佳的评价尺度。这该是对于羊肉的最高褒奖...

2020-10-20 15:56:33 590 admin 阅读详情 »

人文生活

騎著單車，掠過夏天的風。

 夏日傍晚，一辆单车，便可以编织属于自己的自由。脚慢慢踩起来，追逐着天边的夕阳，感觉有风在发间穿过，在裙角穿过，碎金一样的光斑透过树荫落下来，在手臂上奔跑着，像是自由的精灵，也像是此刻的心情。有时候会汇入浩浩荡荡的车流。与清晨上班的急促不同，这时间的每个人，心底都有些悠然的松弛的情绪；两车相遇时，偶会收到一个...

2021-06-17 15:47:01 587 admin 阅读详情 »

人文生活

越深耕，越快樂。

父亲在山脚种了一块地，不大。四季轮换着种一点应时的蔬菜，供一家人吃足够。偶尔上菜市场，也是买鱼、肉、豆腐之类。也因着这三分地，父亲几乎每天早晚去地头，早上五六点、傍晚五六点，每次一个小时。不是浇水翻地，就是除草除虫。只要不出远门，这行程就日日不辍。有一次我问他，就这么点地，真的需要一天天早早晚晚地去照顾吗？...

2021-02-24 10:19:09 587 admin 阅读详情 »

人文生活

燒烤這事兒，要不就聽東北人的吧？

展开中国地图，从南到北，从东至西，似乎没有哪个地方的人是从来不吃烧烤的，而细究烧烤渊源，就必然得从草原游牧民族与新疆羊肉串说起——可为什么如今提到烧烤，东北反而成了大家不约而同想到的地方？为什么“一天三顿小烧烤”的场面大多只在东北的烧烤摊每日忠实上映？为什么偏偏在东北，烧烤可以成为一种生活态度，一种饮食文化...

2021-09-14 09:35:58 585 admin 阅读详情 »

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日志记录 : 23条日志
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加载文件 : 49
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