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美味發言權,憑什麼歸潮汕?

不去潮汕,也许很难想象怎么会有一个地方,能把“吃”这件事演绎得如同一首长诗。一首既恪守韵律,又灵动盎然,既深情细腻,又不拘一格的长诗。一首流动着,从中原到粤东,从古越到如今的长诗。这首长诗由广东潮汕地区,连同外迁至海外的千万个潮汕人,用每一餐的精工巧思写就。每一个食物,都有典可据,每一种风味的背后,都有意趣...

2021-09-08 14:02:41 464 admin 阅读详情 »

上坡要努力,下坡要開心。

前阵子在一档综艺节目里,歌手张震岳讲到有一年他骑车环岛的往事。那时候,他妈妈身体不好,但等儿子和朋友们骑行到家乡的时候,妈妈还是跑出去替他们加油。“你们骑车一定很累了,但是呢……上坡要努力,下坡要开心噢!”在当时,对于妈妈来讲,或许根本无意于给已经累得不行的孩子们讲道理,但,就只是脱口而出的一句话,不知为何...

2022-09-13 16:14:37 463 admin 阅读详情 »

想去看看海。

芒种过后,北方越来越热,天蓝似海,白云如鲸。暮色渐起,晚霞四散,呆坐在阳台上,看天际一点一点由粉白沉入鸦青,而后渐渐泅染上一身墨色。远处楼群的窗户与天上的星光遥遥相呼,凉风徐来,闭上双眼便如坐在海边柔软的沙滩上,天地浩渺,穹隆如初……想去看看海。这样的想法也开始疯长,在身体里左冲右突,好像来自遥远海洋的生命...

2022-06-20 09:37:12 461 admin 阅读详情 »

柿子紅了秋天。

秋叶嫁了微风,柿子红了枝头。若无闲“柿”挂枝头,便是人间好时节。当第一片叶子开始掉落,柿子知道,秋天来了。千万年的成长史,为浪漫的中国人书写柿子留下了足够多的时间。刘禹锡《咏红柿子》有“晓连星影出,晚带日光悬”;陆游辞官后万里归来,恰逢秋收时节,写下“甑炊饱雨湖菱紫,篾络迎霜野柿红”的美句;近现代诗人萧梦霞...

2023-10-11 14:06:24 460 admin 阅读详情 »

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