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蟹蟹儂。

等待,是品尝美食的必要环节,也是一个合格饕客的自我修养。要按捺得住馋虫,要坚守一颗吃心,要挨过中秋,要挺过国庆——最肥美的大闸蟹,与执着地等待它的人们,终于迎来这一年中最为隆重的会面。深谙食蟹之道的人都知道,九月圆脐十月尖,说的就是农历九月的母蟹黄最满,农历十月的公蟹膏最足。赶在中秋之前就匆匆相见的大闸蟹,...

2021-10-14 14:48:42 513 admin 阅读详情 »

還是想住老城區。

每一座城市,似乎都有一片老城区。就如同人群中,总有那么一些人,钟爱着这些老城。有人钟爱它的慢生活,买菜、种花、过早、闲聊,老城区里永恒的是琐碎的烟火,再没有比生活更要紧的事。有人则迷恋它某种模糊的混乱感,文化在这里折叠,分不清老的新的,东的西的,不同时代、不同地域的东西统统混杂在一起,反倒发酵出独特的文化韵...

2021-10-12 09:38:17 511 admin 阅读详情 »

小鎮的清晨,將將好。

总是在四五月时想起江南小镇,青石板路、烟雨长廊、双桥、乌篷船,在春夏交际的滤镜下,水乡小镇的一切都仿佛多了一抹“正当时”。天光是将将柔和,气候是将将变暖,流水有将将苏醒时的灵动,而草木萌生、吃食亦将将鲜嫩。有那么几年,几乎每到这个时候就跑去一个小镇过周末:于是,乌镇、西塘、同里、周庄、朱家角……江南的小镇竟...

2021-05-20 10:14:33 510 admin 阅读详情 »

以茶之名。

 自古茶名一事,说来便有无尽风雅。宋人喜建茶,不止茶艺精美,茶名亦别致:“龙团胜雪”“万春银叶”“乙夜供清”“宜年宝玉”“琼林毓粹”……寥寥几字,意蕴长远,大可纳乾坤日月,小可藏四季山海,自成逍遥一派。想来人间至善至美之物,其名皆不俗,独独是那身陷红尘的无名之辈,昏昏然浮沉世间,半生庸碌看过,仍是一盏无名之茶...

2024-01-12 15:27:04 509 admin 阅读详情 »

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