春醒,如约。
春日迟迟,春阳熙暖,有多少人,在寒意没有离去的时候,便盼着春天的到来,江山秀丽,日月祥和,春风十里柔情,春景一片画意。中国的春日是一幅长长的画卷,看不完的是山高水长,中国的春日是一幅写意的小品,看不完的是万物同苏,草长莺飞,春江夜里有花月,柳色青青,春露院落浥轻尘。春来之日,中国从画意中苏醒,春归,如约。嫩...
2026-04-09 09:47:31 133 admin 阅读详情 »
火鍋里的成都。
成都味道,一半在茶馆,一半在火锅店。如果说,茶馆代表了成都的优雅与闲适,那么火锅店则代表了成都的市井与热闹。火锅之于成都,犹早茶之于扬州,是盛开在成都人食单上四季不败的“长生花”。冬天的时候,天气越冷,这朵“花”便开得越恣肆,大街小巷飘满了锅底翻滚出的香气。有人开玩笑说,成都的雪落下来都是火锅味儿的,因为火...
2026-02-24 14:35:34 131 admin 阅读详情 »
春「鲜」了一座城。
春天是万物的一场盛大苏醒。春风一吹,中国人「挖野菜」的基因也瞬间觉醒了,大家闻着味便开始了春食行动,别管什么树上花、枝上芽、林间笋统统在这个季节采进篓里,放入锅里,吃进嘴里,这才心里踏实,生怕错过这短暂春天里的一口「鲜」。眼睛赏遍花开,嘴巴也得过把春天的瘾。每年早春,在老家的河堤上总有三三两两挖荠菜的人。人...
2026-04-13 16:53:28 128 admin 阅读详情 »
哪裡的酸,能開夏天的胃?
为所爱之人拈酸吃醋,是情趣,为暑热滔天的夏日“拈酸吃醋”,是本能。炎炎夏日,最闷的那几天几乎要压到头顶上来,胃口打不开,人也没力气。细数酸甜苦辣咸,唯有那点酸,仿佛能叩动味蕾,唤醒食欲,把人抖落起来,精神起来,畅快起来。东北人二话不说先呼噜呼噜畅灌几口酸酸凉凉的冷面汤;四川人从家传的泡菜坛子里捞出一碟又一碟...
2026-06-24 10:55:03 127 admin 阅读详情 »