採摘野趣，夏味悠長。
2019-06-19 09:24:21 706 admin
六月的乡野
是初夏的清甜味道
草木繁郁
瓜果飘香
挣开高楼林立的束缚
拥抱秀山丽水的自然
这是采摘的好时候
田地的西瓜脆爽多汁
澄黄的枇杷挂着露水
樱桃颗颗饱满晶莹
有桑葚、树莓等水果
有黄瓜、番茄等时蔬
触摸自然
采摘野趣
卧吃蔬果，采下一份逸致闲情
溪水冰瓜，采下一份童趣回忆
烹饪调制，采下一份返璞归真
在向往的生活里
多希望你能
放下烦忧
简单快乐
就在六月的瓜果时节，跨上一只藤编篮筐，携着家人好友，往周边的乡野郊外采摘去。
看圆嘟嘟的甜杏挂了满枝，红润润的樱桃成串缀连，小心翼翼摘下紫红色的桑葚，嗅到空气里番茄的清香味道，尝几口水灵灵的新鲜枇杷，兴奋地指给同伴新发现的好果……
如果是在城市水果店买来西瓜，我们习惯了将瓜切成整齐的小块，摆在精致的瓷盘中，吃起来一面文雅的吐着瓜籽，一面矜持的吮吸汁水。
可到了乡野中，全然是另一番模样。在瓜地里左寻右敲，抱起一个熟透了的西瓜，拍一拍发出脆鼓鼓的声响，拿水冲尽泥土，只需刀尖浅浅开个口，随着两手发力便“咵”的一声裂成数瓣，露出挂着莹莹汁水的红壤黑籽，沙沙的瓜瓤也在日光下泛出微光。
遇到瓜皮极薄的，甚至两指一弹，就能应声裂开。掰开的瓜大小不一，形状各异，人们站在瓜田或是蹲在道边，双手捧瓜，大口吃着，大声笑着，黏甜的汁水，就随它流下指间，流回泥土。
习惯了城市的精致包装，和快节奏下的轻浮感受，在乡野间，时光很慢，日子很长，能身心五感都被自然包围，能亲手触碰生命的鲜活。
乡野的“野”，不是粗野，更不是放纵，它让人松下了平日紧绷的神经，放下了心底的戒备，得来一刻轻松，一刻闲适。
蔬果被山民们从自家园里摘下，再带进城中挑担售卖，很是新鲜好吃。可也总比不上去到园林里，一边吃着亲手摘下的蔬果，一边回忆起幼时田园生活的滋味儿。
林语堂童年时，在漳州见“田园间农人牛畜耕作，荔枝、龙眼、朱栾等果树，处处可见，巨榕枝柯伸展，浓阴如盖，正好供人在下乘凉。”
时间总是优待孩子们，他们稚嫩眼中的一分一秒都是漫长的，一草一木都是快乐的。
三五孩童，边笑边闹，将摘下的果子泡进新打上的井水里，泡进脚边的山泉里。趁着间隙，去草丛中捕蟋蟀，捉蝴蝶，等玩累了，果子也泡好了。
拿着冰镇杨梅、西瓜、黄瓜等，一溜烟跑到凉棚里，翘着脚躺在摇椅上，看着架子上的紫藤叶，在热气里摇摇晃晃，咬上一口，凉凉甜甜，霎时暑气全消。
采下一颗果子，也采下了童年时的美好记忆，乡间的小路、冰凉的井水、累累的硕果、鸣响的蛙虫......藏在心底深处的感受，又被重新唤醒。
身旁撒欢的孩子，多像当年的自己，在采摘中亲近自然的呼吸，再次拥抱生活的纯美，重新做回简单的自己。
要是能在采摘的乡野住上一晚，等入夜空气不那么燥热，虫鸣也越来越响时，搬着木桌到门口路边吃饭，看身边归家的农人来来往往。
白天采下的蔬果，简单制作，就是一桌最新鲜的夏味。
一盘黄瓜炒土鸡蛋，用黄瓜的清香配上鸡蛋的醇厚，还有豆角炒肉、番茄蛋花汤。配上一锅杨梅加糖熬煮，饮时放入几粒冰块，入了喉咙，酸甜柔软，清凉适意。
四季轮回，日复一日，在正当季的时间，吃着最应时的食物，万物都有时序，从不慌张，也不匆忙。将采摘的食材就地烹调也好，带回家分享给亲友也好，那些体悟、情感、山水蔬果、人间烟火，最简单也最有味，最朴实也最亲切。
采摘，不止蔬果，是逸致闲情与童趣回忆，是返璞归真与人间烟火。自然像是远方的老友，容藏着人们向往的生活，收纳起世间最平实也最浸润人心的欢乐。
蔬果在夏日暖烘烘的阳光下，努力香甜，人们也在六月的时间里，拥抱生活。这是儿童的节日，也是童心的节日。在这个六一，秉着童心，像个孩子，带着对世界的好奇和希望，寻回简单，知足快乐。
