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茶歡,食悅。

“那第一口浮有屑的温暖茶水在碰到味蕾的一瞬间,一阵战栗穿过全身,茶水和蛋糕屑的结合为他带来无上喜悦。”法国小说家马塞尔·普鲁斯特在《追忆似水年华》中的这段描述,不知触动了多少人的味蕾,并带动了他们的好奇,茶与茶食的相互碰撞,真的有这么美妙的味觉感受吗?曾见识过一场以二十四节气为主题的茶宴,节气不同,搭配的茶...

2025-10-16 15:16:37 121 admin 阅读详情 »

為什麼好吃的總是路邊攤?

暑气渐浓,人也没什么胃口,朋友提议去吃点爽快的,餐厅选了半天,最后还是决定干脆去附近小摊上吃凉皮。天色还亮着,人就已经从店里坐到了店外。人人捧着大碗,将晶莹透亮的凉皮拌得风生水起,只瞥一眼,就顿觉胃口大开。果然就吃了两碗,抹抹嘴边的红油,仍感到意犹未尽。没有讲究的就餐空间,也没有华丽的餐具和摆盘,但恰是这样...

2025-09-23 10:13:03 135 admin 阅读详情 »

為什麽只有中國人悲秋?

初秋的雨,总是在夜半悄然降临,她淅淅沥沥,冷冷清清的摇落人间,打搅了虫鸣与凡尘的梦。雨从玻璃窗上流过,像是给世界套了层滤镜,有时清晰、有时模糊,有时竟渐行渐远。若是看久了一晃神,时间都好似不再流动,雨落的声音也越来越模糊。半梦半醒间,仿佛进入了王维“空山新雨后,天气晚来秋”的诗境,寂静、空灵,再无一丝凡尘的...

2025-09-19 09:26:07 157 admin 阅读详情 »

收集,成癖。

文人张岱曾说过,“人无癖,不可交。”癖,是人的真实表达。收集癖,既是一种癖好,也是人与物的对话,更是人与自己的对话。专注于物,是因为物更能传递自己的态度,与物相处更自在。专注于自我,是因为我们需要一个只属于自己的世界,来抵御外界纷扰的侵袭。在“断舍离”盛行的今天,“繁”已成累赘。虽然“舍”可以让生活更清静,...

2025-09-18 14:16:50 125 admin 阅读详情 »

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