差不多行了。
差不多行了。过去大概是不大乐意听到这句话的。当你正就一个问题聊得兴奋,作势要打破砂锅问到底的时候;或是,为争辩一个结果,气氛正浓,眼看就在胜负立现之紧要关头;再或,当你为一件事强努着一把劲儿,想一鼓作气却又多少渴望获得一点额外的支持时……不管是谁,来上一句“差不多行了”,都无异于一盆冷水,透着那么一点事不关...
2023-05-22 14:51:05 400 admin 阅读详情 »
南京,阿要辣油啊。
“阿要辣油啊,阿要辣油啊!”南京话说唱《喝馄饨》,最要命的恐怕就是这开头两嗓子。不管是当地早中晚都可以来一碗小馄饨的老南京人,还是和南京有过那么一点交集的外地人,但凡去馄饨摊喝过馄饨,小吃店吃过南京小吃,有过一两个南京朋友……都很难不被这句话牵动。它是南京街巷里,最此起彼伏的一句话——老板问客人“阿要辣油阿...
2023-04-14 13:45:37 428 admin 阅读详情 »
南北有花吃。
中国人爱吃花。南宋林洪《山家清供》,记录了104种山货的来历和做法,在谷物、蔬果、牲畜这些食材中,时不时就会跳出一些花朵:紫英菊,梅花绽,百合面……叫人浮想联翩。印象最深刻的是一道叫做“梅花汤饼”的:初浸白梅、檀香末水,和面作馄饨皮。每一叠用五分铁凿如梅花样者,凿取之。候煮熟,乃过于鸡清汁内。每客止二百余花...
2023-04-13 14:31:48 466 admin 阅读详情 »
偶然。
提到偶然,每个人的胸口或都会涌上一件心事。一次偶然的邂逅,一回偶然的停驻,一场偶然的大雨倾盆,谁和谁躲在同一个屋檐下,再或是,一瞬间偶然的言出无心,谁与谁就此分道扬镳。或庆幸,或遗憾,或轻巧,或凝重,关于偶然的情绪,微妙而复杂。偶然,似乎不太是一个“工程师”的词,它是“诗人”的用法,是“艺术家”的语言。有人...
2023-04-12 14:36:00 429 admin 阅读详情 »