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中国食鸭地图。

在千古名篇《滕王阁序》里,秋水长天一色中,与落霞齐飞的“鹜”,其实就是鸭子。不过,在饕餮客来看,最有吸引力的鸭子,应该是飞向炉火、飞向餐桌的。秋风起,正是吃鸭子的好时节。鸭肉味甘,性凉,肥而不腻,历来被视为夏秋之际的养生佳品。北魏《齐民要术·养鹅鸭》中总结:“供厨者,子鹅百日以外,子鸭六七十日,佳。”那时候...

2025-08-21 14:49:58 2 admin 阅读详情 »

嗨老友,一起坐坐!

前些日子,许久未见的老友路过北京,当然要拦下来聚聚。先对齐了这几年的信息,续上故事和感情,再从彼此都熟悉的人和事上展开话题,没一会就聊到兴起。恍惚间,忽然有种还未长大的错觉,好像回到了十几年前某个再寻常不过的夜晚,我们都停在了那里,还没被现实压得喘不上气。在不断「下行」的世界中,每个成年人都逃不过孤独和迷茫...

2025-08-21 14:27:21 2 admin 阅读详情 »

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