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蘇州,在一碗面裏。

朋友出差苏州月余,归来容光焕发,仿佛被水灵灵苏州重新梳洗了一番,颜面都变得斯文。打趣问他:“去苏州吃了什么好的?一整个脱胎换骨。”回答说,天天吃面。不禁噗嗤一笑,哂他到底是西北人,天生一副面食肚腹。又想苏州是水乡,吃面也必不易,于是挪揄他:“为一碗面奔波,很辛苦吧?”他也不恼,回答说...

2022-08-19 14:09:02 441 admin 阅读详情 »

不擰巴。

前不久,和老友约吃饭,边吃边说起各自的近况。我们好像都遇到差不多的人生瓶颈,面前出现一大堆的十字路口,我们站在路口看着左右前后的方向踟蹰不前。比方,对她来讲,大到要不要继续待在这个城市,现在的工作适不适合长足的发展,小到鸡零狗碎的家庭琐事、婚姻育儿问题……所有细枝末节像一股脑儿塞住了她的内心,以至于常常有种...

2024-12-18 14:09:56 438 admin 阅读详情 »

味觉到不了远方。

一个人无论走多远,胃都停留在故乡。以前对这句话总不以为意,外面的世界多精彩,五湖四海多少山珍海味等着你消受呢,家里那几盘土头土脑的菜,有什么好牵肠挂肚的。去乡日久,几年难得回家一次,渐渐才体会到阿城那句话实在是妙:所谓思乡,就是思念故乡的食物。萍水相逢,尽是他乡之客。闲聚的时候,无论话题怎样开始,最后总能落...

2024-12-19 09:19:43 434 admin 阅读详情 »

羊肉,暖暖。

蔡澜曾列了一份“死前必吃”的美食清单。其中肉类,只有羊肉:“肉只有羊了。没有一个懂得吃的人不欣赏羊肉。”羊肉的美味,只要吃过的人便念念不忘。而古人对羊肉的喜爱更是毫不掩饰:羊大为美。“美”,如此风流蕴藉、让世人苦苦追求的一个字眼,竟源于“羊”肉太过好吃,而且还成了万物最佳的评价尺度。...

2022-10-19 14:27:23 433 admin 阅读详情 »

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