北京涮鍋。
一入冬,北京人就开始张罗涮羊肉。为了这一顿,北京人已经摩拳擦掌了一整年。不是其他三季吃不着,实在是这里头它有北京人的好些个讲究。天不入冬,寒风未起,羊肉再好涮起来也不是那个味儿。吃是随时都能吃,但吃的仪式感必须得天时地利人和都齐全了,才能油然而生。在老北京的传统里,冬意渐浓,瑞雪催寒,扇个锅子吃羊肉,才算是...
2023-01-03 09:34:08 399 admin 阅读详情 »
枕邊,有書。
昔日爱看书的人,会在枕边塞上几本书。待夜阑人定,灯下床头,拾起一册,斜倚闲读,自是清福一件。有时翻着看着,不知不觉,一溜身,一撒手,轰然入睡,伴着一枕书香,也得了安眠好梦。如今,人们的睡前时间通常被手机独占,沦陷于各种热搜、朋友圈、短视频,瞪眼刷到凌晨,也舍不出几分钟给书了。想想现在人也是奇怪,虽然抱怨着生...
2024-11-22 15:02:00 398 admin 阅读详情 »
陶瓷,CHINA。
当一捧泥土,被先民意外烧制成型;当一件器物,彻底改写了人类文明;当古代西方,以此为华夏之名……陶瓷,这件与我们一同脱胎于泥土,又相濡以沫几万年的器,一边散发着绝代风华,一边又在生活的细微之处,时时刻刻方便着我们的衣食住行。时至今日,身边的陶瓷制品越来越雅致、细腻。可总感觉看似精美的器物中,唯独少了些灵气,好...
2025-01-14 10:31:30 393 admin 阅读详情 »
越爽越贵阳。
还是仲夏的时候,朋友去了趟贵阳,回来以后大加赞赏、念念不忘。说起贵阳眉眼含笑,情难自已,仿佛当年刘子骥从桃花源回到凡尘。问印象,只说一个字“爽”。问爽在哪里?答说:哪里都爽,处处都爽。既如此,还回来做甚?回说:再攒些碎银,赶着明年天热,还要去。不但如此,往后年年都去,老了便定居贵阳。贵阳的穿着,安顺的吃喝。...
2024-12-20 14:02:27 392 admin 阅读详情 »