餐桌上的美學。
美学时代真的来了!几年前,当一位长期观察社会并深入产业多年的朋友欣喜地说出这个论断时,我多少持有怀疑。但近两三年,随着对周遭事物留心观察的增多,仿佛她当初的论断已在生活中处处得到印证:城市里的美学空间越来越多,商场里的服装饰品越来越有设计感,家里的家具陈设越来越注重整体氛围感,身边学习茶香文化、传统乐器的朋...
2022-01-18 14:09:29 500 admin 阅读详情 »
早起,這件小事。
都市里的人,每天都忙忙碌碌,上班、下班,即便到了周末,似乎也被一堆琐事包围。耳边响起李宗盛的那首《忙与盲》:忙得没有时间痛哭一场,盲得没有主张、失去方向。忙,与盲,就好像一种恶性循环,有时候越是白天浑浑噩噩,到了晚上失眠就会越发严重。一位长辈告诉我,不妨试试看早起。慢慢地,我发现身边也有一些同我一样选择早起...
2020-11-12 15:31:25 498 admin 阅读详情 »
蟹蟹儂。
等待,是品尝美食的必要环节,也是一个合格饕客的自我修养。要按捺得住馋虫,要坚守一颗吃心,要挨过中秋,要挺过国庆——最肥美的大闸蟹,与执着地等待它的人们,终于迎来这一年中最为隆重的会面。深谙食蟹之道的人都知道,九月圆脐十月尖,说的就是农历九月的母蟹黄最满,农历十月的公蟹膏最足。赶在中秋之前就匆匆相见的大闸蟹,...
2021-10-14 14:48:42 494 admin 阅读详情 »
小火慢炖。
冬渐行渐深,在寒意的包裹中,觉每日时光都变得局促起来。不禁开始心心念念一团小小火苗,一只咕嘟咕嘟冒着泡的砂锅,将这寒凉岁月炖成温暖的小欢喜。平日做菜不多,却很乐得花上三五个小时,去慢慢炖一锅喜欢的吃食:土豆炖牛腩、玉米排骨汤、板栗鸡汤、红枣莲子银耳羹……各色食材的香在小火微醺中慢慢酝酿、慢慢融合、慢慢释放着...
2021-12-17 10:45:19 491 admin 阅读详情 »