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食器的優雅

当我们远离了钟鸣鼎食的繁盛,当我们逐渐消解在日常的庸冗,当我们的生活渐渐依赖外卖,当我们的餐桌不再讲究饮食之礼,食器似乎也变得不再那么重要,食器渐渐成为食物之包裹,渐渐失去了它原本的优雅。其实,在东方语境里,食器原本甚至高于食物本身。美最初源于象形,源于意象。食物里涵盖的美学,不仅在于食物之味,也在于食器之形。先人造字...

2018-07-19 15:22:10 842 admin 阅读详情 »

我们遗失的仅仅是方言吗?

 方言,是一座城市的柔软。从前的人,不怎么出远门,也没有太多背井离乡的概念。如今,为了学业、工作甚至感情,我们一次次出发,远行。置身偌大的城市中,周围是陌生的街道、楼宇、陌生的面孔,常常觉得孤独极了。结束一周写字楼城市螺丝钉的身份,漂泊的人总觉得无所适从。多希望认识几个熟悉的人,用熟悉的话语体系,彼此舔舐对方...

2020-05-13 09:53:24 837 admin 阅读详情 »

孤獨的人,都要吃飽。

孤獨的人,都要吃飽。导演是枝裕和的电影作品里从不吝啬向观众阐释「食物与家庭」的关系最近上映的《小偷家族》中穷得吃不上饭的治却将可乐饼递给躲在垃圾堆的亚纪而在日本可乐饼这样一种平常的食物却也不是这个复杂的家庭能经常吃到的在治将可乐饼递过去的瞬间也递给了亚纪生活的力量食物有时候就是这么神奇它和当下的生活牢牢绑在...

2018-09-11 10:36:31 835 admin 阅读详情 »

谁的幸福最带感

在职场中怎样能找到幸福感?有一种观点认为:那些面对最棘手挑战的人才能得到最深层的满足感。另一种观点是:如果你身边有一群愿意指出你缺陷和不足的同事,你就应该知足。 为了深入了解职场中的幸福感与业绩表现的关系,让我们来看看近期的几个研究:“磨洋工”更享受工作《哈佛商业评论》的撰稿人Rosabeth Moss K...

2017-03-13 11:47:33 834 admin 阅读详情 »

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